Pšenicne mekinje za ljudsku ishranu

Pšenične mekinje selektivno izdvojene u procesu mlevenja se pažljivo termički obrađuju. Bogate su mineralima i vitaminima a naročito celuloznim vlaknima. Smanjuje potrebu za hranom, organizam duže drži sitim. Prijatno ih je konzumirati potopljene u mlečne napitke i voćne sokove ili umešane u hleb ili pecivo